Sem dúvidas, a carne de frango é uma das mais consumidas em todo o mundo. Por isso, conheça agora quais são os benefícios do frango para a saúde e comece a adicioná-lo à sua alimentação hoje mesmo!
Resumo da Materia:
Afinal, quais os benefícios a carne de frango traz?
O frango é uma fonte conhecida de proteína magra. Além disso, é uma carne rica em diversas vitaminas. Entre seus benefícios para a saúde estão:
Alta quantidade de proteína
O frango é uma ótima fonte de proteína. A proteína é essencial para o crescimento e reparo dos tecidos no organismo, sendo fundamental para o ganho de massa muscular.
Confira este delicioso sanduíche natural de frango
Pouca gordura
Em comparação com outras fontes de proteína, como, por exemplo, a carne vermelha, o frango tem menos gordura, principalmente se você optar pelo peito de frango sem pele,
Rico em nutrientes
A carne de frango é rica em nutrientes importantes, como vitaminas B (como B6 e niacina), fósforo, selênio e zinco. Esses nutrientes são fundamentais e desempenham várias funções do corpo.
Proporciona mais saciedade
A proteína magra do frango pode ajudar na sensação de saciedade.
Dessa forma, a carne de frango pode ser uma boa aliada para quem está tentando controlar o peso, pois pode ajudar a reduzir a compulsão e a alta ingestão calórica.
Faz bem para os ossos
O frango contém fósforo e outros minerais que são muito importantes para a saúde óssea, principalmente, para pessoas idosas.
Ajuda no ganho de massa magra
A proteína do frango é rica em aminoácidos essenciais, que são fundamentais para o crescimento e a reparação muscular.
Além disso, por ser uma carne com preço muito acessível, isso faz do frango uma escolha popular entre os praticantes de esportes.
Fortalece o sistema imunológico
O frango é rico em nutrientes como selênio, que é muito importante no fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a proteger o corpo contra infecções e outras agressões externas.
Receitas com frango deliciosas e saudáveis
Agora que você já conhece os benefícios da carne de frango, então confira algumas receitas saborosas e saudáveis:
Coxinha Fit de Frango
Ingredientes
Massa
1 xícara de batata-doce cozida e amassada
1 xícara de frango cozido já desfiado
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou outra que desejar
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
Salsinha e cebolinha (opcional)
Recheio:
1 xícara de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
Sal, pimenta e temperos a gosto
Salsinha picadinha (opcional)
Farinha de amêndoas ou farinha de coco para empanar
Modo de fazer
Recheio
Primeiramente, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até que fiquem dourados.
Em seguida, adicione o frango desfiado, o tomate e os temperos. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem cozidos. Adicione salsinha e então reserve.
Massa
Em uma tigela, adicione a batata-doce amassada, o frango desfiado, a farinha de amêndoas, o ovo, sal, pimenta, ervas frescas e misture bem.
Agora você já pode modelar as coxinhas e rechear.
Passe cada coxinha pela farinha de amêndoas ou farinha de coco, deixando-as bem empanadas.
Por fim, asse no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos ou até que as coxinhas estejam douradas.
Frango Frito na Airfryer
Ingredientes:
Peitos de frango, coxas, asas ou outras partes que desejar
Sal e pimenta a gosto
Alho em pó
Páprica doce e picante
Farinha de rosca
Ovo batido
Modo de fazer
Primeiramente, tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, alho em pó, páprica e misture bem.
Em seguida, passe cada pedaço de frango na farinha de rosca até que cubra o frango por inteiro. Se desejar uma camada extra crocante, mergulhe o frango no ovo batido e empane de novo.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por alguns minutos. Coloque os pedaços de frango na cesta da Airfryer. Então, cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, virando os pedaços na metade do tempo.
O tempo pode variar dependendo do tamanho dos pedaços e da potência da sua Airfryer. Por isso, verifique se o frango está bem cozido antes de comer.